Spis-dyrk-skab-Lab er et åbent værksted for dig, der er nysgerrig på plantefarvning, kefir, kombucha, svampedyrkning, surdejskemi og andre naturbaserede processer. Her kan du få inspiration til at komme i gang, dele erfaringer med andre og få hjælp, hvis surdejen driller eller svampene ikke vil vokse.
Der afholdes løbende workshops og aktiviteter, men labbet fungerer også som et sted, man bare kan kigge forbi til sparring og praktisk arbejde. Du kan desuden bruge stedets grej. Værkstedet er åbent hver tirsdag (undtagen uge 42), og der er gratis billetter. Arrangementet foregår på Dokk1/Aarhus Hovedbibliotek.
