Vægttab handler om meget mere end blot viljestyrke. Når blodsukkeret falder, kan kroppen opleve fysiske hungersymptomer, mens tarmen parallelt kommunikerer med hjernen om behovet for næring. Men sulten manifesterer sig også som trang til bestemt mad – selv efter man har spist nok. Nogle gange virker det næsten umuligt at stoppe med at spise, selvom man er mæt.
Dette foredrag udforsker de biologiske mekanismer, der ligger bag hunger og mæthedsfornemmelse – hvilke processer foregår i kroppen, tarmen og hjernen? Hvordan påvirker denne viden vores muligheder for at forebygge og behandle tilstande som type 2-diabetes og overvægt?
Overvægten er steget betydeligt gennem flere årtier. Hvad driver denne udvikling, og hvilken rolle spiller moderne vægttabsmedicin i løsningen?
Møt læge og forsker Nikolaj Rittig fra Steno Diabetes Center Aarhus og Aarhus Universitet samt professor i epidemiologi Christina C. Dahm fra Aarhus Universitet. Videnskabsjournalist Line Friis Frederiksen modererer samtalen.
Praktisk info
- Sted: Dokk1/Aarhus Hovedbibliotek
- Arrangør: Folkeuniversitetet (del af vidensfestivalen Hearts & Minds)
- Gratis billetter
