Lær at lave dine egne flødeboller fra bunden. Du får styr på den faste, cremede og luftige flødeskum, og bagefter overtrækker du dem med belgisk chokolade og pynter dem, præcis som du har lyst.
Hver deltager laver 10 håndlavede flødeboller, fem med marcipanbund og fem med vaffelbund, som man tager med hjem i Frellsen-æsker. Kurset giver også vejledning i sprøjteposeteknik og chokoladetemperering samt en opskrift med gode tips om chokolade.
